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食品檢測儀能在食堂使用嗎？看完本文你就明白了[今日更新]

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時間：2021-01-16 11:48:23 更新時間：2021-01-16 12:11:44

　食品檢測儀能在食堂使用嗎？食堂作為飲食的重要場所，尤其現(xiàn)在是疫情期間，飲食健康問題就更加的重要，要時時刻刻的監(jiān)督食物的安全。那么食品檢測儀能在食堂使用嗎？下面萊恩德小編給大家詳解。
　在食堂的采購過程中，應(yīng)該禁止采購不明來源、未經(jīng)檢疫的畜禽產(chǎn)品和檢驗合格證明不全的食材，嚴禁購入野生動物食品，以保證學生的飲食健康。對于每天購入的食材，每天快速抽樣篩查和定量檢測工作，確保配送食材質(zhì)量安全，并且做下記錄，可以保證我們進行食材的追蹤，對于果蔬、鮮畜禽肉等農(nóng)產(chǎn)品，必須完全無害才能被制作加工。

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　食品安全檢測儀可快速檢測200多項目，包含非食用化學物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測，滿足食堂測量要求，可以在食堂內(nèi)食品的各個環(huán)節(jié)使用，多重檢測讓食品更加安全。
　食品安全檢測儀是確保農(nóng)產(chǎn)品安全的需要。農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留是指未來農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)部或外部殘留的農(nóng)藥，包括農(nóng)藥本身，農(nóng)藥代謝產(chǎn)物和降解物，以及有毒雜質(zhì)。農(nóng)藥的出現(xiàn)極大地促進了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也涉及到許多農(nóng)業(yè)和工業(yè)病蟲害。然而，隨后農(nóng)藥殘留對人類健康和生活環(huán)境造成的嚴重破壞已成為人們普遍關(guān)注的焦點。農(nóng)藥殘留是農(nóng)產(chǎn)品的主要安全隱患。建立農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留預(yù)警系統(tǒng)，使政府部門能夠及時掌握農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥污染程度，提出切實可行的治理方案，確保農(nóng)產(chǎn)品安全，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
　食品安全檢測儀功能特點：
　1、該儀器通過光電子技術(shù)對反應(yīng)生成物的反射率進行分析測試，定量或定性分析樣品中待測物的含量。
　2、顯示器尺寸為7英寸觸摸屏，嵌入式微電腦組件，相對智能和安全的系統(tǒng)，不易受病毒攻擊。
　3、便攜式儀器，便于現(xiàn)場攜帶操作，主機重量不大于3kg。
　4、具有可見光光源，可檢測可見光信號，檢測值0～30000。
　5、具有常用打印機數(shù)據(jù)線接口，直接打印結(jié)果;配備USB接口，可連接網(wǎng)絡(luò)。
　6、具有多個食品安全檢測項目，開放平臺，可以增減檢測項目。
　7、檢測通道：12檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。
　8、以模擬反射率的標準片為50%附近時為代表，精密度CV值≤0.8%。
　9、供電電源：(220±22V)～50Hz±1Hz，供電電源電壓波動不應(yīng)超過220V AC±10%。
　10、內(nèi)置打印機，實時打印檢測結(jié)果。內(nèi)置大容量電池，便于現(xiàn)場執(zhí)法檢測。
　11、機身儲存上萬條檢測結(jié)果，也可以導出儲存。
　12、開放端口，可連接監(jiān)管平臺數(shù)據(jù)庫，界面有上傳操作。

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