大中型超市如何選擇農(nóng)藥殘留檢測儀
根據(jù)國家新的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，大中型食品超市應(yīng)在營業(yè)場所應(yīng)設(shè)置獨立的自檢室，面積不小于三平方米。購買必要的儀器設(shè)備，根據(jù)經(jīng)營情況，對三聚氰胺、甲醛、瘦肉精、菌落總數(shù)、農(nóng)藥殘留等項目進行檢驗。食品超市應(yīng)當(dāng)在超市入口或者入口通道設(shè)置食品安全信息公告欄。公共箱應(yīng)當(dāng)公布超市委托抽檢或每日自檢的信息以及一個月內(nèi)已退市的食品信息。
那么超市用戶應(yīng)該如何選擇自己的檢測設(shè)備呢?超市可以根據(jù)自己的條件根據(jù)規(guī)定選擇儀器，但必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)。以下山東萊恩協(xié)公司給大家推薦的適合大中弄超市使用的農(nóng)藥殘留檢測儀:
一、卡式農(nóng)藥殘留快速檢測儀
這種儀器在市場上可以說是一種價格相對較低的儀器，需要使用農(nóng)藥殘留快速檢測卡才能使用。農(nóng)藥殘留快速檢測卡在使用時需要保持穩(wěn)定的溫度才能有效。該儀器是快速測試卡的溫度加熱器，可以使快速測試卡的測試結(jié)果的成功率更高。
這種儀器的缺點是不能讀取數(shù)據(jù)、打印數(shù)據(jù)、保存數(shù)據(jù)和上傳數(shù)據(jù)。對于一些需要對大量蔬菜進行實時檢測并上傳數(shù)據(jù)的大中型超市來說，該儀器是過時的，不實用。
二、多功能食品安全檢測儀
這種儀器可以說是近年來一種非常漂亮的儀器，在各大超市、餐廳、機構(gòu)等地方都可以看到它的身影。本儀器是根據(jù)GB/T5009.199-2003，利用酶抑制原理和光電比色原理研制而成?？梢詸z測國內(nèi)絕大多數(shù)的農(nóng)藥殘留、食品添加劑等，根據(jù)今后的需要可以方便的增加對水產(chǎn)品、肉制品、面制品等項目的獨立檢測。
目前，我國的主流儀器還是這類儀器，萊恩德公司生產(chǎn)的十道多功能食品安全檢測儀就屬于這類儀器?？纱蛴☆A(yù)先設(shè)定好的中文名、抑制率、檢測日期、檢測單元等信息，并可存儲檢測信息等。該儀器的類型可以滿足絕大多數(shù)超市的需求，但當(dāng)檢測數(shù)量較大時，也有一定的實力。
第三，最新一代的智能探測器
很多客戶問我們這臺儀器和之前的儀器有什么區(qū)別。你可以理解我的回答是我們過去使用的舊手機和現(xiàn)在的智能手機的區(qū)別!Windows操作系統(tǒng)對我們來說是熟悉的，操作起來可以說是得心應(yīng)手。WiFi聯(lián)網(wǎng)可以實現(xiàn)實時上傳，并可以連接到PC。萊恩德智能農(nóng)藥殘留檢測儀允許客戶手動設(shè)置所需樣品名稱，可打印樣品名稱、檢測日期、檢測單位等。并且根據(jù)需要可以升級為農(nóng)藥殘留檢測儀、食品安全檢測儀、獸藥殘留檢測儀等，可以充分滿足未來拓展客戶的需求。多用途機器也節(jié)省了很多成本。
這種儀器以其優(yōu)勢迅速占據(jù)了一定的市場份額，并逐漸成為主流儀器。
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