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保障農產品質量安全，安全檢測需先行

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時間：2021-08-19 10:43:17 更新時間：2021-08-19 10:44:53

蔬菜、水果等農產品是人類飲食的重要組成部分。綠色健康的蔬菜水果可以為人體提供多種營養(yǎng)。但是，如果蔬菜和水果中的農業(yè)殘留物超標，這些有害物質也會進入人體，損害健康。因此，為消費者提供綠色健康的蔬菜水果已經成為最基本的需求。要保證農產品的質量安全，必須首先進行安全檢測。使用農藥殘留檢測儀等快速檢測儀器可以進一步提高安全檢測，提高農產品質量安全。

蔬菜水果的生產場地分散，流通過程復雜，給蔬菜水果農藥殘留的檢測帶來了很大的困難。而且，過去由于農藥殘留快速檢測技術不完善，許多地區(qū)或領域無法進行快速檢測，難以保證農產品的質量安全。因此，在這個階段，首先要解決的就是農業(yè)殘留物的快速檢測問題。采用低成本、高效的快速檢測技術或儀器，提高蔬菜、水果等農產品的農業(yè)殘留檢測范圍，完善農產品農藥殘留檢測體系，規(guī)范生產和流通，保障公眾“菜籃子”的安全。

為了保證農產品的質量安全，必須加強對蔬菜、水果等農產品的安全檢測。不僅要在生產過程中加大檢測力度，還要在農產品流通、銷售等諸多環(huán)節(jié)加大檢測力度。農藥殘留檢測儀的應用很好地解決了蔬菜水果快速檢測的難題，支持了現(xiàn)代農產品的質量安全檢測，使越來越多的企業(yè)、個人和檢測機構參與到農產品檢測中來。所以就可以通過農藥殘留檢測儀來檢測留在水果蔬菜表面的農藥殘留。做到安全健康飲食,農藥進入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中，造成食物污染，危害人的健康食用含有大量高毒、劇毒農藥殘留引起的食物會導致人、畜急性中毒事故。

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